Semillas Lino Marrón BIOCOP

Descripción

Las Semillas de Lino Marrón BIOCOP proceden de cultivo ecológico certificado. El lino marrón tiene un sabor ligeramente más terroso e intenso que el dorado. Es rico en ácidos grasos omega-3 (ácido alfa-linolénico), fibra soluble e insoluble, proteínas vegetales, lignanos y minerales como magnesio y fósforo.

Al remojar o moler las semillas se libera un mucilago (gel natural) que ayuda a regular el tránsito intestinal y aporta sensación de saciedad. Los lignanos del lino tienen acción antioxidante y fitestrogénica suave. Para aprovechar todos los nutrientes, lo ideal es moler las semillas justo antes de consumirlas.

¿Para quién son las semillas de lino marrón?

Para personas con estreñimiento o que buscan regular su tránsito intestinal de forma natural. Para veganos y vegetarianos que necesitan omega-3 de origen vegetal. Para mujeres en perimenopausea (los lignanos actúan como fitoestrógenos). Y para cualquiera que quiera añadir fibra y ácidos grasos saludables a su dieta.

¿Qué lo diferencia del lino dorado?

Nutricionalmente son prácticamente iguales. El lino marrón tiene un sabor algo más pronunciado y es ligeramente más económico. La elección entre uno y otro es sobre todo de preferencia de sabor y uso culinario. El dorado queda mejor en preparaciones claras; el marrón encaja bien en panes integrales, galletas y recetas con sabores fuertes.

Ideas de consumo

Moler 1-2 cucharadas y añadir a yogures, batidos, porridges, ensaladas o sopas. Como sustituto del huevo en repostería vegana (1 cucharada molida + 3 de agua = 1 huevo). Mezclado en masas de pan integral o galletas caseras. También se puede tomar remojado en agua como remedio natural para el estreñimiento.

Presentación: Envase de 250 g. Procedente de agricultura ecológica.

Disponible en Naturisan, herbolario en Mallorca con envío a toda España.